ماهی سرخو منبع مهم سلنیوم است
ماهی سرخو باعث تثبیت قند خون میشود
ماهی سرخو حاوی یک ترکیب آلی به نام پورین می باشد
ماهی سرخو برای قلیه ماهی ، شکم پر ، سرخ کردنی مناسب است
فیلتر توسط
فیلتر توسط
خانه
مرتب سازی براساس :
ردیف
ماهی سرخو منبع مهم سلنیوم است
ماهی سرخو باعث تثبیت قند خون میشود
ماهی سرخو حاوی یک ترکیب آلی به نام پورین می باشد
ماهی سرخو برای قلیه ماهی ، شکم پر ، سرخ کردنی مناسب است
گوشت ماهی شیر تازه جنوب، بافت نرم و رنگ سفیدی دارد.
در زمان طبخ نیز این نرمی را حفظ نموده و انسجام خود را در حین پخت از دست نمی‌‌دهد.
این ماهی حاوی سلنیوم، روی، ید، پتاسیم، سدیم، منگنز و فسفر است.
منبع...
ماهی شعری دارای ویتامین های گروه B ( B12، B6، B3، B2 و B1)
همچنین ویتامین های محلول در چربی (A، D ، E و K ) است.
این ماهی دارای تیغ و خار کمتری نسبت به دیگر ماهیان است،
گزینه مناسبی...
ماهی بیاح دارای اسیدهای چرب سالم امگا ۳ می‌باشد.
ماهی بیاح دارای 18تا22 درصد پروتئین است.
ماهی بیاح گوشت سفیدی دارد و از خوش هضم ترین ماهی های جنوب است.
ماهی بیاح برای کباب، کتلت ،استیک و...